特殊功能的EVOH及其应用
日期:2021-03-15 09:21:47 作者:

1.具有吸氧功能的EVOH材料

  有些食品对氧气高度敏感,比如金枪鱼、番茄酱、蔬菜等,极少量的氧气透入都有可能使其变质。为了满足这些产品的高阻隔包装要求,具有吸氧功能的EVOH材料便应运而生,该材料可在一定时间内保持包装的零透氧。

  具有吸氧功能的EVOH材料是通过在普通的EVOH树脂中添加吸氧物质来彻底去除少量透过EVOH阻隔层的氧气,从而达到零透氧,同时其还可以吸收包装内部的氧气,在一定时间内(吸氧物质饱和之前)能够使包装内部维持绝对无氧的环境。对于某些对阻隔性要求更高的食品来说,可以放心用该材料替换金属罐或玻璃瓶等传统包装。目前,该材料已在一些高端食品包装中得以应用。

2.耐高温蒸煮的EVOH材料

  传统EVOH在应用于高温蒸煮包装时,会因为水蒸气的进入而使薄膜表面形成白线、纹路、雾化发白,甚至出现复合膜分层等质量问题。对此,可以选择牌号为FR101B的EVOH材料,该材料具有极强的耐高温蒸煮性能。

  与传统EVOH相比,FR101B在蒸煮后并没有损失太多的阻氧能力,却大大改善了外观及复合膜分层问题。FR101B在需要蒸煮的加工肉等食品包装上已得到批量采用,发展前景广阔。

3.透明耐高温蒸煮EVOH材料

  食品对包装的透明性要求相当高,但为了达到特殊功能的要求,许多包装往往会牺牲透明度,而透明耐高温蒸煮EVOH材料的成功研制则打破了以往的僵局,该材料同时兼备透明、耐高温蒸煮、高阻隔的功能。

  随着终端用户产品越来越丰富,其对于包装的要求更多样化,市场也在不断丰富EVOH产品类型,力争贴合每位用户的需求。此外,对于食品包装来说,环保、健康、安全是未来追求的方向,我们应充分利用大自然给予我们的礼物,不断通过新技术来研发新的材料。对于我们每一个人来说,在改变自然、享受生活的同时,也应在保护环境的路上永不停息,在满足包装要求的同时,使得人类能与自然和谐共存。

 

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